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Foodstories

  • Biscotti almendra, naranja y cranberries

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    El Biscotti es de origen italiano y quiere decir "dos veces cocido". Ideal para acompañar un buen café o junto a una copa de vino dulce o bajativ...

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  • Biscotti parmesano, tomate deshidratado y semillas

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    Descripción: El Biscotti es de origen italiano y quiere decir "dos veces cocido". Crujiente y sabroso, ideal para acompañar un paté o queso. Ing...

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  • Brocheta de filete con salsa de naranja

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    Descripción: Brochetas de filete a punto con salsa agridulce de naranjas. Ingredientes: Filete,naranja, damasco, azúcar, mostaza, harina, soya, ace...

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  • Brochetas de Pollo satay

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    Pechuga de pollo con toques orientales y agridulces acompañado de salsa Satay. Ingredientes: Pollo, leche de coco, maní, soya, cilantro, aceite de ...

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  • Brownies 60% cacao

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    Brownies en cuadrados con topping de nueces, para snack o postre. Ingredientes: Chocolate 60% cacao, mantequilla, huevo, vainilla, harina, azúcar, ...

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  • Granola 0% Gluten

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    Descripción: Granola sin gluten con frutos secos y un toque de canela. Ingredientes: Quinoa pop, dátiles, almendras, semilla de maravilla, semil...

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  • Merengón de almendras manjar y frambuesas

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    Merengón con almendras crocantes relleno de crema, manjar y frambuesas. Ingredientes: Huevo, ázucar, almendras, manjar, crema y frambuesas. Porci...

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  • Mousse de lúcuma con merengue italiano y almendras crocantes (familiar)

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    Base de lúcuma con merengue italiano y almendras crocantes. Ingredientes: Lúcuma, leche evaporada, leche condensada, azúcar, huevo, almendras, a...

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  • Parfait de chocolate amargo con base de brownie, berries y mandarina (familiar)

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    Suave crema de chocolate 60% cacao con base de brownie y salsa de berries. Ingredientes: Chocolate Chocolate 60% cacao, huevo, crema, azúcar, ...

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  • Paté de ave al Oporto con naranja confitada

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    Paté de ave cocinado en oporto con naranja confitada. Ingredientes: Panita de pollo, pechuga de pollo, oporto, mantequilla, pimienta, sal, romero, ...

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  • Pollo relleno con manzana y cebolla envuelto en jamón serrano

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    Descripción: Pollo relleno perfecto para servir con un acompañamiento. Ingredientes: Pollo, manzana, cebolla, queso crema, jamón serrano, vino blan...

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  • Postre carrot cake (familiar)

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    Descripción: Suave bizcocho de zanahoria con nueces, manjar y frosting Ingredientes: Harina, azúcar, huevo, aceite, zanahoria, piña, manjar, lec...

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  • Puré de Zanahoria y cúrcuma con almendras tostadas

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    Descripción: Suave puré de zanahoria. Ingredientes: Zanahoria, cúrcuma, curry, crema, mantequilla, almendras, sal, pimienta. Porciones por ...

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  • Risotto de mote con zapallo y manzana

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    Ingredientes: Mote, zapallo, manzana, cebolla, caldo verduras, vino blanco, leche de coco, mantequilla, queso parmesano, semilla de zapallo, ...

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  • Risotto de setas y oporto

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    Cremoso de arroz al dente con setas Ingredientes: Arroz, setas deshidratadas, cebolla, oporto, vino blanco, mantequilla, queso parmesano, caldo ...

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  • Rollitos de masa filo con alcachofa, queso de cabra y cilantro

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    Rollitos de masa filo rellenos, ideales para aperitivo. Ingredientes: Masa filo, alcachofa, queso de cabra, queso grana padano, queso crema, manteq...

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  • Rollitos de masa filo con pesto, tomate deshidratado y semillas

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    Rollitos de masa filo rellenos, ideales para aperitivo. Ingredientes: Masa filo, tomate deshidratado, queso crema, queso grana padano, albahaca, ac...

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  • Rollitos de masa filo con queso azul, peras y nueces / Reducción de aceto

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    Rollitos de masa filo rellenos, ideales para aperitivo. Ingredientes: Masa filo, queso azul, queso crema, mantequilla, peras, sal, pimienta, ace...

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  • Rollos de jamón serrano con espárragos, queso crema y salsa de moras y Oporto

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    Ideal para aperitivo o sobre una ensalada, acompañados con nuestra salsa de moras. Ingredientes: Jamón serrano, espárragos, queso crema, oporto,...

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  • Strudel de masa filo con carne mechada, queso, tomate deshidratado y cebolla acaramelada

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    Descripción: Strudel de masa filo relleno, ideal para servir de plato de fondo acompañado de una ensalada. Ingredientes: Masa filo, carne, vino ...

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  • Strudel de masa filo relleno con pollo Thai

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    Strudel de masa filo relleno, ideal para servir de plato de fondo acompañado de una ensalada Ingredientes: Masa filo, pollo, cebolla, queso crem...

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  • Strudel de masa filo relleno con salmón, puré de arvejas y menta

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    Strudel de masa filo relleno, ideal para servir de plato de fondo, acompañado de una ensalada. Ingredientes: Salmón, arvejas, masa filo, leche de ...

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  • Suspiro limeño (familiar)

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    Postre tradicional peruano en base a dulce de leches con merengue al oporto y canela. Ingredientes: Leche condensada, leche evaporada, huevos, a...

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  • Tiramisú con naranja y chocolate (familiar)

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    Postre tradicional italiano con capas de bizcochos bañadas en café con almíbar de especies y crema a base de queso mascarpone. Ingredientes: Que...

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