Pizza Napoletana
por Stefano Nardini
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Salsa Pomodoro, queso mozzarella, jamón de pierna, tomate cherry y orégano.
Para 2 personas aprox
Congelada y al vacío
Preparación:
Horno:
Sacar la Pizza del freezer. Precalentar el horno a 250ºC. Poner la Pizza en la rejilla del horno (idealmente en la rejilla para obtener una masa más crocante), poner el calor por abajo y cocinar entre 6 a 10 minutos (Dependiente cuan crujiente quieras la masa)
Parrilla a Gas:
Sacar la Pizza del freezer. Precalentar la parrilla hasta que alcance aproximadamente 250ºC. Meter la pizza y bajar el fuego al máximo. Cocinar entre 6 a 10 minutos (Dependiente cuan crujiente quieras la masa)